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スッと涼を感じたい。

毎日、暑い日が続いています。
アイスやかき氷も良いですが、
そんな時、水ヨーカンもいいかもと、
伯母と話していて思いました。

で。色々と調べてみた所。
何点か気になる水ヨーカンが
あったのですが…。

私的にはどうも、ピンッとこなくて、
考えて思いだしたのが。
宮城県は、白松が羊羹の
「白松が水ヨーカン。」でした。
このお店は、どちらかというと、
白松が最中が有名なのですが…。
あんこがおいしくて。

このあんこで作る水ヨーカンなら。
大丈夫でしょう。
うーむ。それにしても、
食べたいですな。

お家で作ってもよいわね。
レシピ、みてみようっと。


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